原產地：中國

體重：15 ~ 20公斤

身高：46 ~ 51公分

皮毛：短而硬，粗而密實，皮膚有許多鬆弛的皺摺

皮色：黑色、棕色、褐色等單一色系為主

個性：冷漠、獨立

特徵：三角型折疊的耳朵，強壯的短頸，短硬毛皮，牠的眉頭上好像永遠皺著般，全身鬆弛皺摺的皮膚

犬用途：鬥犬

起源與歷史：

起源於十六世紀，原產於中國，被視為獵犬，屬古老的品種。據聞是由獒犬和北歐某種品種交配而成，另外也有育種專家推測與鬆獅犬有血緣關係，他們是依紫色舌頭做判斷，一身的皺摺皮膚讓金氏紀錄將牠列為世界珍貴的犬種。漢朝以前，沙皮狗 / 傳統中國沙皮犬 / Chinese Shar-Pei 可是攻擊野豬的凶悍狩獵犬，後來被當作鬥犬的一種，為了在鬥狗時能產生威嚇 力，且讓對方難以下口撕咬，才培育出這種鬆弛的皮膚。

曾經是瀕臨絕種的古老中國狗。直到香港的育種專家在美國建立此品種的血統世系，也因怪異的模樣，而廣受歡迎，才得以挽回滅種命運。外貌不揚，是其特色，但也由於特殊的生理構造，常患有眼瞼內翻的天生缺陷，需特別注意。牠的頭上好像永遠皺著眉頭般，是最引人注目的重點。

經過歷代犬種的改良後，個性已變得十分溫馴善良，性情獨立冷漠但隨和，不似已往的暴烈習性，可作為家庭伴侶犬的最佳選擇。在台灣因為天候炎熱，毛皮皺在一起，易悶熱潮濕，所以容易有皮膚病，需特別注意衛生和飲食。

飼養要領：

應特別注意皮膚保養的問題，皺摺與皺摺間要保持乾淨定期洗澡，皺摺愈皺的，雖然比較搶眼可愛，但是相對的價格也高外，而且皮膚的保養和維護也比較困難。